Panoramahotel Berghof
Speisekarte
Vorspeisen, Suppen & Salate
Gebackenen Champignonköpfe mit Sauce Aioli € 7,50
Geräuchertes Forellenfilet Preiselbeere - Meerrettich € 9,50
Carpaccio vom Rind, Basilikum - Marinade und Hartkäse € 11,00
Brühe von Strauchtomaten mit Basilikum - Gnochi € 5,50
Tagesuppe € 4,50
Beilagensalat € 4,80
Großer Salatteller mit mariniertem Tofu € 9,50
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen € 12,50
Großer Salatteller mit gebratenen Roastbeefstreifen € 15,50
Kindergerichte
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse € 7,50
Geflügel-Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse € 6,50
Kindernudeln mit Sauce Bolognaise € 6,50
Fisch-, Geflügel- und vegetarische Gerichte
Forelle Müllerin Art mit Salzkartoffeln und Salat € 19,50
Solange Vorrat reicht
Geschnetzeltes Putencurry mit Reis und grünem Spargel € 16,50
Linsenbolognaise mit Bandnudeln € 12,50
Tofu-Schnitzel mit Paprikasauce und Pommes Frites € 12,50
Wie bei Muttern
Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkraut und Klößen € 16,50
Rinderroulade Hausfrauen Art mit Apfelrotkraut und Salzkartoffel € 16,50
Geschmorte Schweinebäckchen mit Mandelbroccoli und Kroketten € 16,50
Schnitzel vom Eifelschwein
Wiener Art mit Pommes Frites € 12,50
Jäger Art mit Champignonrahm und Pommes Frites € 14,50
Feuerschnitzel mit Paprikasauce und Pommes Frites € 14,50
Schlemmerschnitzel, Hollandaise und Preiselbeeren mit Pommes € 15,50
Rumpsteaks 220g
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites € 21,50
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites € 23,50
Rumpsteak mit Pfeffersauce und Kroketten € 24,50
Dessert
Creme Brulee € 5,50
Mousse au Chocolat € 6,50
Eifeler Kuhmilchkäse mit Feigensenf € 9,50
Solange Vorrat reicht
Frische Pfifferlinge
Salate und Suppen
Pfifferlingcremesuppe € 5,50
Sommerliche Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen € 15,50
Vegetarische Gerichte
Pfifferlinge a la Creme mit Bandnudeln € 16,50
Pfifferlinge a la Creme mit Serviettenknödel € 16,50
Steaks und Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pfifferlingen a la Creme und Pommes Frites € 18,50
Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen und Pommes Frites € 26,50
Rumpsteak mit Pfifferlingen a la Creme und Pommes Frites € 28,50
Sommergerichte
Vorspeisen und Salate
Marinierte Oliven € 4,50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark € 5,50
Mediterraner Salat mit Oliven, getrockneten Tomaten und Feta € 9,50
Sommerliche Blattsalate mit Schnitzelstreifen € 14,50
Hauptgerichte
Mediterrane Bandnudeln mit Oliven, getrockneten Tomaten und Feta € 14,50
T-Bone Steak (500g) mit Kräuterbutter
Ofenkartoffel mit Kräuterquark € 32,50
Erdbeeren
Marinierte Erdbeeren € 5,50
Marinierte Erdbeeren mit Sahne € 6,50
Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis € 7,50
Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne € 8,50
Inmitten der malerischen Südeifel liegen unsere Ferienhäuser etwas oberhalb des Stausees, es ist ideal für Familien und alle, die Ruhe und Erholung suchen. Fernab von Hektik und Stress.
Der ca. 35 ha große Stausee ist ein beliebtes Ausflugsziel und bietet verschiedene Möglichkeiten Ihren Urlaubstag zu gestalten.
Mit einem Tretboot oder mit einem Kajak lässt sich der Stausee näher erkunden. Der rund vier Kilometer langen Seeuferrundweg lädt zu gemütlichen Spaziergängen, überwiegend im bewaldeten
Bereich, ein. Die Uferpromenade zwischen Ferdi´s Bootshaus und dem ehemaligen Dorint-Hotel lädt mit zahlreichen Bänken zum Entspannen und Erholen ein.
Für Gäste, die sich sportlich auspowern möchten hat unser Stauseebereich auch etwas zu bieten drei Nordic-Walking-Routen mit unterschiedlichen Längen und Schwierigkeitsgraden, auch die
Jogger, Radfahrer und neuerdings auch Geo-Cacher kommen auf Ihre Kosten.
Aber auch unseren kleinen Gästen können wir etwas bieten, beim Ferdi´s Boothaus gibt einen schönen Spielplatz mit verschiedenen Spielgeräten und sogar einen neu angelegten Wasserspielplatz.
Die Gemeinde Biersdorf am See liegt in der Südeifel, nahe der Grenze zu Luxemburg, inmitten intakter Natur, direkt am Stausee.
Biersdorf am See zählt ca. 580 Einwohner und erstreckt sich vom Oberdorf bis hinunter zum Prümtal mit dem Stausee.
Im Ort befinden sich mehrere Hotels, Gasthäuser und ein großer Ferienpark. Durch die tolle Lage des Stausees ist Biersdorf ein Erholungsgebiet sowohl für die Einheimischen, als auch für
Touristen.
Obwohl ländlich gelegen, ist die verkehrstechnische Anbindung gut. Innerhalb von 10 Minuten befindet man sich auf der A60, innerhalb von 30 Minuten in Trier und auch Luxembourg kann innerhalb von
20 Minuten erreicht werden.
Das nahe gelegene Bitburg-lädt Sie mit seinen zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten zum Shoppen ein.
Die Stadt hat neben verschiedene Brauhäuser auch noch
diverse Restaurants zu bieten - für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Die Lage ist ein idealer Ausgangspunkt für viele schöne Ausflüge in die Südeifel oder nach Luxemburg.